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Adquirir conocimientos básicos sobre las necesidades del organismo respecto a macronutrientes y micronutrientes, sus efectos sobre la salud y el reconocimiento de dietas y menús adaptados a las características y necesidades de cada persona.
Módulo 1 – Alimentación y tipos de nutrientes — 50 horas
Módulo 2 – Dietas recomendadas según necesidades — 20 horas
Módulo 3 – Prevención de riesgos derivados de la alimentación — 40 horas
Personal de apoyo en servicios de alimentación y nutrición, personal de atención y asistencia domiciliaria, personal de centros sociosanitarios, profesionales de restauración colectiva y trabajadores/as de sectores relacionados con la alimentación, promoción de hábitos saludables y atención a personas.
No se requieren acreditaciones ni titulaciones.
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