UF0688
Servicio de restauración en alojamientos rurales ubicados en entornos rurales y/o naturales
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– Informar a los clientes sobre la oferta gastronómica del establecimiento y sobre las características de la gastronomía
local, potenciando su venta.
– Desarrollar el proceso de servicio de alimentos y bebidas en alojamientos.
1. Atención al cliente en restauración.
2. La comunicación en restauración.
3. La venta en restauración.
4. Servicio de alimentos y bebidas en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales.
• Solicitud de participación
• Informe de periodos de inscripción (últimos 18 meses)
• Vida laboral actualizada
• Certificado de discapacidad en caso necesario
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