MF0258_1
Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas.
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Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.
MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (120 horas)
UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (30 horas)
UF0060: Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar (30 horas)
UF0061: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar (60 horas)
Los titulados en este certificado pueden desempeñar funciones como:
Ayudante de camarero
Ayudante de bar
Ayudante de economato
Auxiliar de colectividades
Empleado de pequeño establecimiento de restauración
Al ser un certificado de nivel 1, no se requieren requisitos académicos ni profesionales previos para acceder a la formación.
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